I pigmenti naturali sono per lo più prodotti da piante colorate naturalmente. Questi componenti vegetali colorati, come pelli, conchiglie, foglie, residui, ecc., Vengono spesso utilizzati per un utilizzo completo. Naturalmente, anche i pigmenti naturali sono prodotti da animali e da microrganismi. Quando si sceglie il colorante alimentare, il suo colore, gusto e odore devono essere in armonia con i prodotti o le abitudini naturali.
Proprietà coloranti alimentari naturali:
Item
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Description
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Appearance
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Dark brown powder or ink green liquid
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Smell and Taste
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Almost odourless and tasteless,
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Moisture
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Low moisture absorption
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Solubility
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Easy to dissolve in water, alcoho
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Stability
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The hue is stable to pH2~10
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Hardly affected by the aluminum ions and calcium ions, but the color and luster will be deepened by the iron and tin ions.
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Strong heat resistance
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Applicazione:
Pigmento verde ampiamente utilizzato in condimenti, pasticceria, alimenti da forno, cibi soffiati, bevande, marmellate, gelatine, alimenti aromatizzati al tè verde, senape, verdure sottaceto, gelati, ripieni e altri coloranti.È un colorante misto per prodotti dolciari.
Utilizzo:
Questo prodotto è un coloranti misti per pasticceria, che ha una buona solubilità in acqua e solubilità in alcol. È molto utile nella miscelazione dei coloranti alimentari. Può essere sciolto direttamente con acqua o alcool al 70% in base alla quantità richiesta, quindi aggiunto agli ingredienti per la colorazione. il dosaggio può essere determinato in base al colore richiesto. Se viene sciolto in acqua calda a circa 50 C, il tempo di dissoluzione può essere ridotto.
Pacchetto:
1. Confezione polvere con sacchetto in foglio di alluminio, confezione in cartone per uso esterno. Specifiche dell'imballaggio del sacchetto: 200 g / sacco, 1 kg / sacco, 5 kg / sacco.
2.Confezione liquida con secchio di plastica, confezione in cartone per uso esterno. Specifiche imballo benna ： 5 kg / TAMBURO, 20 kg / TAMBURO.
Il pigmento 3.Green può essere imballato secondo i requisiti dei clienti.
Data di scadenza e conservazione:
Il colorante verde alimentare deve essere sigillato, posto in un luogo ventilato, fresco e asciutto e protetto dalla luce, dal calore e dalla miscelazione con sostanze tossiche. Nella confezione completa e senza sigillatura, la data di scadenza della polvere è di due anni, il liquido è di sei mesi.
Ms. Darren Chung