Polvere di monasco sano e commestibile

Polvere di monasco sano e commestibile

Utilizzando la moderna biotecnologia, Monascus Yellow viene convertito dal pigmento rosso di lievito rosso ottenuto dalla fermentazione profonda della polvere di riso e della soia da Monascus Red Powder. Il giallo Monascus Food Grade è un colorante sicuro e naturale ampiamente utilizzato nell'industria alimentare. L'aggiunta di una piccola quantità di giallo Monascus Alta qualità per prodotti da forno può rendere il cibo più gustoso.

Caratteristiche del pigmento giallo Monascus

Additivo alimentare pigmento giallo è arancione rosso al giallo polvere marrone, presenta i vantaggi di h igh purezza, buona stabilità optothermal, ampia applicabilità pH (pH3 ~ 14), g ood solubilità in acqua, s AFE e facile da usare, ecc.

Applicazioni colorante giallo Monascus

Prodotti a base di carne cotta (come pollo salato), prodotti da forno, caramelle, dolciumi, bevande, bevande proteiche, bevande gassate, bevande aromatiche, bevande solide, erogazione di vino, gelatina, uova marinate ecc.

Utilizzo:

Sciogliere il prodotto direttamente con acqua o alcool, quindi aggiungerlo direttamente agli ingredienti, mescolare e utilizzare in modo uniforme, la quantità può essere determinata in base alla tonalità desiderata. Il dosaggio consigliato è 0,5 ‰ ~ 1 ‰. Si prega di usarlo o tenerlo sigillato al più presto dopo l'apertura.

Pacchetto:

Data di scadenza e conservazione:

Il giallo Monascus deve essere sigillato, posto in un luogo ventilato, fresco e asciutto. Protetto dalla luce, dal calore, mescolandosi con sostanze tossiche.

Nella confezione completa e non sigillata, la data di scadenza della polvere è di due anni.