Comunicare con Fornitore? Fornitore
Darren Chung Ms. Darren Chung
Cosa posso fare per te?
Contattare il Fornitore

Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.
I agree Bossgoo.com will authorize the transaction payment on Bossgoomall.com. Bossgoomall.com is a subsidiary of Bossgoo.com group, Please rest assured to trade.
I agree

Polvere di transglutaminasi 80146-85-6 Grado alimentare

Payment Type:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB,CFR,CIF
Min. Order:
100 Kilogram
Delivery Time:
3 Days
Transportation:
Ocean,Air
Port:
Guangzhou,Shenzhen,Hongkong
Share:
  • Descrizione del prodotto
Overview
Product Attributes

marchioKOLLEN

Supply Ability & Additional Informations

TrasportiOcean,Air

Luogo di origineCina

Certificati FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

Codice SA350790909

PortaGuangzhou,Shenzhen,Hongkong

Tipo di pagamentoL/C,T/T

IncotermFOB,CFR,CIF

Termine di consegna3 giorni

La polvere di transglutaminasi 80146-85-6 Food Grade è un enzima sicuro e naturale prodotto dalla fermentazione da Streptoverticillium mobaraense. La glutammina transaminasi per il pane può aumentare la formazione di legami isopeptidici tra le proteine. L'enzima TG per la pagnotta e il pane è ampiamente presente nel corpo umano, negli animali, nelle piante e nei germi.


TG nell'effetto dell'applicazione da forno:
1.Migliorare il sapore e la resa;
2. Migliorare l'appiccicoso e la flessibilità;
3.Mantenere la forma e la consistenza dopo la cottura;
4.Estendere la durata di conservazione.


Informazioni sulla polvere enzimatica TG

Item Specification
Appearance
White or light yellow powder
Loss on drying ≤8%
Activity of enzyme 100±20 IU/g, 1000 IU/g, 2000 IU/g

Utilizzo: dissoluzione, verniciatura a polvere, iniezione ecc.

Condizioni di utilizzo:

1.Dose consigliata: 0,1% - 0,5% del peso totale del materiale, o in base alle caratteristiche del materiale.

2. Condizioni di reazione suggerite: reazione 40 ~ 50 ℃ per 20 ~ 30 minuti, o reazione 0 ~ 10 ℃ per una notte (6 ~ 12 ore) .

Pacchetto:

Confezione enzimatica TGase con busta in foglio di alluminio, confezione in cartone per uso esterno. Specifiche dell'imballaggio del sacchetto: 1 kg / sacco o può essere imballato in base alle esigenze dei clienti.



Periodo di validità: un anno se correttamente conservato.

Transglutaminase enzyme in Powder

TGase enzyme for bakery





Elenco prodotti : transglutaminasi > Transglutaminasi per carne a base vegetale

Mail a questo fornitore
  • *A:
    Ms. Darren Chung
  • *messaggio:
    Il tuo messaggio deve essere compreso tra 20-8000 caratteri

Elenco prodotti correlati

Casa

Phone

Informazioni aziendali

inchiesta