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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

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Enzima in polvere transgluttaminasi 80146-85-6

Payment Type:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB,CFR,CIF
Min. Order:
100 Kilogram
Delivery Time:
3 Days
Transportation:
Ocean,Air
Port:
Guangzhou,Shenzhen,Hongkong
Share:
  • Descrizione del prodotto
Overview
Product Attributes

marchioKOLLEN

Supply Ability & Additional Informations

TrasportiOcean,Air

Luogo di origineCina

Certificati FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

Codice SA350790909

PortaGuangzhou,Shenzhen,Hongkong

Tipo di pagamentoL/C,T/T

IncotermFOB,CFR,CIF

Termine di consegna3 giorni

Generalmente diffusa in natura, la transglutaminasi per carne vegetale viene prodotta attraverso la fermentazione sommersa e l'estrazione raffinata. La TGasi applicata nella carne vegetale è un enzima sicuro e naturale da utilizzare nelle fabbriche alimentari per la conglutinazione di alimenti contenenti proteine. L'enzima TG per la carne vegetale ha un'elevata stabilità del pH, resistenza al calore e una buona dissoluzione dell'acqua. La transglutaminasi è sicura da usare come additivo alimentare naturale.


Informazioni sulla polvere enzimatica TG

Item Specification
Appearance
White or light yellow powder
Loss on drying ≤8%
Activity of enzyme 100±20 IU/g, 1000 IU/g, 2000 IU/g

Utilizzo: dissoluzione, verniciatura a polvere, iniezione ecc.

Condizioni di utilizzo:

1.Dose consigliata: 0,1% - 0,5% del peso totale del materiale, o in base alle caratteristiche del materiale.

2. Condizioni di reazione suggerite: reazione 40 ~ 50 ℃ per 20 ~ 30 minuti, o reazione 0 ~ 10 ℃ per una notte (6 ~ 12 ore) .

Pacchetto:

Transglutaminasi per carne vegana confezione con busta in alluminio, confezione in cartone per uso esterno Specifiche dell'imballaggio del sacco : 1 kg / sacco.


Periodo di validità: un anno se correttamente conservato.







Elenco prodotti : transglutaminasi > Transglutaminasi per carne a base vegetale

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