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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

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Enzima in polvere ingrediente transglutaminasi

Payment Type:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB,CFR,CIF
Min. Order:
100 Kilogram
Delivery Time:
3 Days
Transportation:
Ocean,Air
Port:
Guangzhou,Shenzhen,Hongkong
Share:
  • Descrizione del prodotto
Overview
Product Attributes

marchioKOLLEN

Supply Ability & Additional Informations

TrasportiOcean,Air

Luogo di origineCina

Certificati FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

Codice SA350790909

PortaGuangzhou,Shenzhen,Hongkong

Tipo di pagamentoL/C,T/T

IncotermFOB,CFR,CIF

Termine di consegna3 giorni

Come enzima sicuro e naturale, La tranglutaminasi è in polvere bianca o giallo chiaro e ha la straordinaria capacità di legare tra loro alimenti contenenti proteine. L'enzima TGase in polvere si trova naturalmente in piante, animali e germi. La polvere enzimatica TGase è un tipo di proteina che agisce da catalizzatore nelle reazioni chimiche che possono accelerare le reazioni e produrre reazioni.


Attività enzimatica della colla per carne: 100 ± 20 u / g, 1000 u / g, 2000 u / g


Transglutaminasi per carne :

1) Migliorare la resilienza, la consistenza, l'aspetto e il gusto;

2) Ristrutturare la carne;

3) Migliorare il gusto e allungare i tempi di conservazione;

4) Aumenta il tasso di produzione.


Pacchetto:

Confezione in polvere di colla per carne con busta in alluminio, confezione in cartone per uso esterno. Specifiche dell'imballaggio del sacco : 1 kg / sacco.

Periodo di validità: un anno se conservato correttamente.


Elenco prodotti : transglutaminasi > Transglutaminasi per polpette di carne

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