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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

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Polvere di enzima transglutaminasi CAS 80146-85-6

Payment Type:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB,CFR,CIF
Min. Order:
100 Kilogram
Delivery Time:
3 Days
Transportation:
Ocean,Air
Port:
Guangzhou,Shenzhen,Hongkong
Share:
  • Descrizione del prodotto
Overview
Product Attributes

marchioKOLLEN

Supply Ability & Additional Informations

TrasportiOcean,Air

Luogo di origineCina

Certificati FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

Codice SA350790909

PortaGuangzhou,Shenzhen,Hongkong

Tipo di pagamentoL/C,T/T

IncotermFOB,CFR,CIF

Termine di consegna3 giorni

Con il vantaggio di una forte forza adesiva, la transglutaminasi viene prodotta attraverso una fermentazione liquida in immersione profonda e un esclusivo processo di estrazione raffinato mediante fermentazione da microrganismi. TGase Enzyme In Powder è facile da usare e applicato per migliorare le caratteristiche funzionali dei prodotti a base di carne e proteine ​​nell'industria alimentare.


Proprietà della polvere enzimatica TGase:

1.Aspetto: polvere bianca o giallo chiaro

2. Solubilità: solubile in acqua, insolubile in solventi organici come l'etanolo

3. Attività enzimatica: 100 ± 20 IU / g, 1000IU / g, 2000IU / g

Transglutaminase for fish

Applicazione nei pesci d'immitazione : Surimi, polpetta di pesce, torta di pesce

Uso degli enzimi della colla di carne:

Usage
Dissolve in water (e.g. dissolution, powder coating, injection etc.)
Usage Conditions
Recommended dosage
Suggested reaction conditions

0.1% - 0.5% of the total material weight,

 or according to the characteristics of the material

40~50(20~30min);  0~10(6~12hours)

Pacchetto enzimatico TG:

Confezione TGase con busta in foglio di alluminio, confezione in cartone per uso esterno. Specifiche dell'imballaggio del sacchetto: 1 kg / sacco o può essere imballato in base alle esigenze dei clienti.


Data di scadenza e conservazione:

Questo prodotto deve essere inferiore a 10 gradi centigradi, evitare lo stoccaggio leggero, asciutto e sigillato; Per impedire l'assorbimento di umidità e l'esposizione all'aria per lungo tempo. Non deve essere immagazzinato con materiali velenosi, nocivi e altri contaminanti. In caso di buon imballaggio il periodo di garanzia è di un anno.


TGase meat glue

Elenco prodotti : transglutaminasi > Transglutaminasi per i pesci

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