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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

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Additivo alimentare enzima transglutaminasi in polvere

Payment Type:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB,CFR,CIF
Min. Order:
100 Kilogram
Delivery Time:
3 Days
Transportation:
Ocean,Air
Port:
Guangzhou,Shenzhen,Hongkong
Share:
  • Descrizione del prodotto
Overview
Product Attributes

marchioKOLLEN

Supply Ability & Additional Informations

TrasportiOcean,Air

Luogo di origineCina

Certificati FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

Codice SA350790909

PortaGuangzhou,Shenzhen,Hongkong

Tipo di pagamentoL/C,T/T

IncotermFOB,CFR,CIF

Termine di consegna3 giorni

Con il vantaggio di un'elevata stabilità del PH, la transglutaminasi può catalizzare la formazione di legami isopeptidici tra le proteine. L'enzima TGase in polvere si trova ampiamente in natura ed è sicuro da usare nella vita quotidiana. La polvere enzimatica TGase viene applicata per migliorare le caratteristiche funzionali della carne e dei prodotti proteici nell'industria alimentare.


TG enzyme food grade


Uso degli enzimi della colla di carne: dissoluzione, rivestimento in polvere, iniezione ecc.

Condizioni di utilizzo:

1.Dosaggio consigliato: 0,1% - 0,5% del peso totale del materiale, o in base alle caratteristiche del materiale.

2. Condizioni di reazione suggerite: reazione 40 ~ 50 ℃ per 20 ~ 30 minuti o reazione 0 ~ 10 ℃ per una notte (6 ~ 12 ore).


Pacchetto enzima transglutaminasi:

Confezione TGase con busta in foglio di alluminio, confezione in cartone per uso esterno. Specifiche dell'imballaggio del sacchetto: 1 kg / sacco o può essere imballato in base alle esigenze dei clienti.

Periodo di validità: un anno se conservato correttamente


TG Enzyme additive

Transglutaminase for veg


Elenco prodotti : transglutaminasi > Transglutaminasi per veg

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